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バニラキプフェル
明日21日は冬至。柚子湯に入るのを楽しみにした子供の頃が懐かしい。続くクリスマスには、どんなプレゼントがあるのかワクワクしていたもの。
ところが今や”忙しい”を自分への言い訳に、柚子湯もなければ、クリスマスの飾りつけも手抜き状態。街でみるイルミネーションでクリスマスの雰囲気を味わうだけになってしまった。それでも毎年、欠かさず12月にしていることは、オーストリアのクリスマス期の代表的なクッキー、バニラキプフェルを焼くこと。バニラキプフェル、直訳すると”バニラの三日月”とでもいうのだろうか!?
大量に焼いて、クリスマスの袋に小分けしリボンで結んだら、毎年恒例の小さなクリスマスプレゼントの完成!友人達に配って、皆が「美味しい!」と言ってくださることに自己満足、フムフムっと言ったところ。そして形が悪かったり、割れてしまって手元に残ったクッキーを食べながら、美味しい紅茶をゆ~ったりと飲んで、今年もそれが私のクリスマスになりそう!
そしてあと10日すると2012年も終わり、新しい年を告げる鐘の音が聞こえてきますね・・・。
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[2012/12/21 00:06 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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